Fika

Vorspeise

Edamame

gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz und Limette

6,20 €

Wakame Salat

5,00 €

Superfood-Bowls

lle Bowls werden mit Reis, Avocado, Wakame, Bohnen, Mais, Spinat, Chia, Hanfsamen, Granatapfel und einer Sauce nach Wahl zubereitet.

Korean Spiced Beef Bowl

Rib Eye mit Gojuchang Marinade

18,90 €

Wild Salmon Bowl

gegrillter Wildlachs mit Natursalz und Zitronenpfeffer

18,50 €

Smoky Tofu Bowl

mit geräuchertem Tofu

13,80 €

Homemade Falafel Bowl

mit gebackenem Kichererbsenlaibchen

14,80 €

Grilled Chicken Bowl

mit Maishenderlbrust aus Öserreich

17,50 €

Sushi & Rolls

Alle Gerichte werden mit Wasabi, Ingwer und Sojasauce serviert.

Peanut Butter Sushi (vegetarisch)

mit Avocado, Gurke, Tempuraflocken, Erdnussbutter, gehackten Erdnüssen, Grünzeug und Trüffelmayonnaise

13,00 €

Juicy Oshinko Sushi (vegetarisch)

mit gelbem Rettich, Gurke, roter Rübe und Hoisinsauce

13,00 €

Green Caterpillar Sushi

mit Avocadohülle, Salat, Trüfelmayonnaise, veganen Garnelen, gebackenen, getrockneten Früchten und Blüten

16,50 €

Lachs Maki

6,00 €

Avocado Maki

5,50 €

Gurken Maki

5,00 €

Styria Roll

Gegrillter Lachs, Avocado, geröstete Kürbiskerne,, Kürbis Senf, Kren, Preiselbeeren

16,50 €

Fikas Best Sushi

mit Sake flambiert, Ebi Tempura, Avocado, Trüffelmayonnaise und Panko

16,00 €

Surf and Turf Sushi

mit Avocado, Ebi Tempura, Beef Carpaccio, Teriyaki und Trüffelmayonnaise

15,00 €

Philadelphia Dream Sushi

mit Avocado, Philadelphia, Lachs, Kaviar, Grünzeug und Hoisinsauce

15,00 €

H.O.E. Haven on Earth Sushi

mit Spirulina Reis, Mango, Frischkäse, Lachs und gerösteten Kokoschips

15,50 €

Spicy Tuna Salmon Sushi

mit Tuna, Lachs, Wasabi-Creme, Gurke, Rucola, Chilifäden und Chili-Mayonnaise

16,00 €

Spicy Tofu Infusion

Karamellisierter Tofu, Avocado, Sesam, Spicy Mayo, Chilifäden

14,00 €

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